本醸造酒 | 京都地酒の通販 | 日本酒 市場

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本醸造酒とは

純米酒に近い香りと風味を持ち、しかも純米よりも淡麗でまろやかな日本酒です。精米歩合(お米を中心に向かって削る割合)は70%以下にまで削った白米を使用します。精米歩合(お米を中心に向かって削る割合)は60%以下にまで削った白米を用いるものは"特別本醸造酒"と表記する場合があり、香り高く飲み口のよい日本酒にするため少量の醸造アルコールが添加されるお酒です。

 

本醸造酒 一覧

城陽 本醸造大辛口65
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：城陽酒造
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：＋10
■商品ｺｰﾄﾞ：JG022L
◇飲み飽きない淡麗辛口
￥2,200(税込)

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英勲 本醸造 京の珀
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：齊藤酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：＋１
■商品ｺｰﾄﾞ：EG013s
◇芳醇やや辛口
￥1,077(税込)

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英勲 本醸造 京の珀
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：齊藤酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：＋１
■商品ｺｰﾄﾞ：EG013L
◇芳醇やや辛口
￥2,037(税込)

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酒呑童子 山廃本醸造
大辛口【900ml】

■ﾒｰｶｰ：ハクレイ酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+13〜15
■商品ｺｰﾄﾞ：HR010s
◇淡麗辛口
￥1,188(税込)

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酒呑童子 山廃本醸造
大辛口【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：ハクレイ酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+13〜15
■商品ｺｰﾄﾞ：HR010L
◇淡麗辛口
￥2,178(税込)

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羽田 本醸造
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：羽田酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：HS022s
◇淡麗辛口
￥1,100(税込)

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羽田 本醸造
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：羽田酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：HS022L
◇淡麗辛口
￥2,200(税込)

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金鵄正宗 本醸造
特撰 金閣【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：キンシ正宗
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16〜17度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+1
■商品ｺｰﾄﾞ：KS015L
◇やや辛口
￥2,399(税込)

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金鵄正宗 本醸造 金閣
純金箔入【720ml】

■ﾒｰｶｰ：キンシ正宗
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16〜17度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+1
■商品ｺｰﾄﾞ：KS016s
◇やや辛口
￥1,760(税込)

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金鵄正宗 本醸造 金閣
純金箔入【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：キンシ正宗
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16〜17度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+1
■商品ｺｰﾄﾞ：KS016L
◇やや辛口
￥3,300(税込)

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佐々木 本醸造
まるたけえびす【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa019s
◇淡麗辛口
￥1,100(税込)

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佐々木 本醸造
まるたけえびす【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa019L
◇淡麗辛口
￥2,200(税込)

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久美の浦 特別本醸造
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：熊野酒造
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：KU005s
◇淡麗辛口
￥1,152(税込)

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翁鶴 本醸造 美山
てんごり【720ml】

■ﾒｰｶｰ：大石酒造
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16.3度
■精米歩合：70%
■日本酒度：-1
■商品ｺｰﾄﾞ：OT005s
◇味わい深いコク
￥1,400(税込)

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