京都の地酒、こだわりの日本酒をお届けします
「日本酒・地酒販売｜日本酒市場」
月の桂 米から育てた純米酒 祝88
延宝三年（1675年）創業。伏見では、最も古い歴史を持つ造り酒屋で、"にごり酒"と"古酒"の元祖蔵元です。鳥羽の作り道に面し、かつては京から西国へ向かう公家の中宿も努めました。「月の桂」の銘は江戸時代、姉小路有長という公家に「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々汲みて世々に栄えむ」と詠まれ命名。多くの作家や墨客に賛美され「文人の酒」とも呼ばれています。 何よりも酒の「季節性」と「個性」を大切に育ててきた蔵元です。
月の桂 米から育てた純米酒 祝88 【720ml／1800ml】
商品詳細
月の桂 米から育てた純米酒 祝88
◆メーカー：増田徳兵衛商店
◆販売時期：通年
◆お酒のタイプ：日本酒(火入れ)
◆メーカ外箱の有無：なし
※当店より発送までの日数：3日以内(平日のみ)
ご注文はこちら
商品の説明
1991年、京都で最初の無農薬栽培で育てた酒造好適米「祝」を、地元伏見で復活させ,無農薬で育てたお米を使用し、造りは江戸時代の製法、十水仕込みに挑戦。 十水仕込みは、水の量を少なめにして仕込む方法です。 米の成分が凝縮され、旨味とコクが非常に濃く感じられます。 まるで、だしをしっかり取った味噌汁のように、深みのある味わいを楽しめます。 出汁を使った料理や煮物、焼き魚、肉料理などとも非常に相性が良く、 バナナやカラメルチョコレートの様な濃厚さも際立ちます。 冷酒のみならず、常温や燗でも真価を発揮するお酒です。
■アルコール度数：16度 ■原材料：米（国産）・米麹（国産） ■精米歩合：88% ■日本酒度：+3
| 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
| 約5〜10度 | 約10〜15度 | 常温 | 約30〜40度 | 約40〜45度 | 約50〜55度 |
| ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
※おすすめの飲み方温度ですので、参考とお考えください。
| ■箱入り商品の場合、付属の箱は1本入りのみですので、ご進物用などセットでお送りされる場合は、別途ご進物用化粧箱のご購入をお願い致します。 ■商品画像は1800ml及び720mlを共通で使用している場合がございます。 ■ラベル・外装（化粧箱またはカートン等）予告なく変更される場合 がございますので、ご了承をお願い致します。 ■「冷蔵で発送」商品は別途料金450円(税込)がカート内で加算されます。※詳しくはクール便ページにてご確認ください。 ■お酒は日光、高温を嫌います。到着後は冷暗所での保存をおすすめします。  ※このマークのお酒は生酒のため、必ず冷蔵にて保存ください。■オリが生じることがありますが、品質には問題ございません。 ■開封後はできるだけ冷蔵保存し、お早めにお召し上がりくださいませ。 ■お酒は20歳になってから。未成年者への方への販売は致しておりません。 ■飲酒運転は絶対にやめましょう。 |
