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丹波ワイン アッサンブラージュ(赤)
【京都・丹波 丹波ワイン株式会社】
1984年にスペイン・マドリードで開催された世界食品コンテストのモンドセレクションのワイン部門にて金賞を受賞し、その後6年連続で金賞を受賞し続けました。日本の和食に合わせるために栽培・醸造したワインが世界的に認められた瞬間です。
その後、2004年に開催されたジャパン ワインチャレンジでシャルドネが銅賞を受賞、2005年、2006年と2年連続チャレンジインターナショナルデュヴァンで銀賞、国産ワインコンペティションで銀賞、銅賞を受賞するなど、世界を視野に入れたチャレンジが続いています。
丹波ワイン アッサンブラージュ(赤)【720ml】
商品詳細
丹波ワイン アッサンブラージュ(赤)
◆メーカー:丹波ワイン
◆販売時期:通年
◆タイプ:赤ワイン
◆味わい:ミディアムボディ
◆葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロー
◆葡萄産地:チリ・オーストラリア
◆商品コード:Twain01R72(720ml)
◆メーカ外箱の有無:なし
※当店より発送までの日数:約3日(平日のみ)
◆720ml ¥1,404(税込)
商品の説明
和食を意識して醸造しました。ダークチェリー、レーズン、土のついた黒系果実の香りと、軽やかなアタック、こなれたタンニンと穏やかな果実味を備え、強めの酸味が全体を引き締めています。軽めのヴォリュームの肉料理全般に相乗。輸入ぶどうを使用。
■アルコール度数:12度 ■原材料:ぶどう(外国産)・酸化防止剤(亜硫酸塩) ■瓶口:コルク
色
やや明るいルビー色。わずかに紫のニュアンス。輝きあり。粘性やや控えめ。
香り
ボリュームは中程度。ダークチェリー、レーズン、土のついた黒系果実の香り。銅を思わせるメタリックな香り。白檀のかすかなニュアンス。
味
軽やかなアタック。こなれた中程度のタンニンと穏やかな果実味が、やさしく味の中盤で寄り添っている。酸はやや強めで、こちらは全体の構成を引き締める。辛口。フィニッシュは中程度の長さ。香ばしい苦みが口内にとどまる。
総評
シンプルな構成ながらも、しっとりとした佇まいを備えた赤。軽めのヴォリュームの肉料理全般に相乗。和の総菜との相性も良さそう。
■箱入り商品の場合、付属の箱は1本入りのみですので、ご進物用などセットでお送りされる場合は、別途ご進物用化粧箱のご購入をお願い致します。 ■商品画像は1800ml及び720mlを共通で使用している場合がございます。 ■ラベル・外装(化粧箱またはカートン等)予告なく変更される場合 がございますので、ご了承をお願い致します。 ■「冷蔵で発送」商品は別途料金350円(税込)がカート内で加算されます。※詳しくはクール便ページにてご確認ください。 ■お酒は日光、高温を嫌います。到着後は冷暗所での保存をおすすめします。 ![]() ■オリが生じることがありますが、品質には問題ございません。 ■開封後はできるだけ冷蔵保存し、お早めにお召し上がりくださいませ。 ■お酒は20歳になってから。未成年者への方への販売は致しておりません。 ■飲酒運転は絶対にやめましょう。 |